肥猪肉炒茶香干的做法,肥猪肉炒茶香干 本文已影响 1.17W人 步骤1肥膘肉200克、香干100克、蒜4瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、红辣椒1个、小葱1根、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、油适量。 步骤2肥肉切薄片。 步骤3香干切片。 步骤4红辣椒切片。 步骤5大蒜切片。 步骤6小葱切段。 步骤7起锅倒油,油热后加入肥肉翻炒1分钟,再加入料酒和大蒜爆香。 步骤8然后加入香干翻炒2分钟。 步骤9接着加入青辣椒、香葱翻炒3分钟。 步骤10最后加入盐。 步骤11生抽和蚝油翻炒入味即可。