肉沫雪里蕻怎么做,肉沫雪里蕻的做法 本文已影响 1.42W人 步骤1准备食材:雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。 步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分。 步骤3捞出,挤去水分,切末。 步骤4葱切末。 步骤5姜切末。 步骤6热锅倒油,油温5成热,下姜、葱,煸香,放入肉末,滑散煸酥。 步骤7倒入雪里蕻,煸炒出香味,翻炒2分钟。