儿菜咋处理，儿菜怎么处理

儿菜的处理方法为：

1、将儿菜洗干净后切片，若儿菜很小的话则洗干净后将其对半切开；

2、将切好的儿菜放进开水中，煮三到五分钟即可盛碗备用。