抹茶草莓千层怎么做好吃,抹茶草莓千层的做法 本文已影响 3.36W人 步骤1准备食材:草莓7个、鸡蛋2个、小麦面粉200克、牛奶500克、黄油2块、白砂糖适量。抹茶粉20克。 步骤2先将面粉、抹茶粉过筛倒入容器中。 步骤3加入白砂糖。 步骤4打入鸡蛋,搅拌至顺滑。 步骤5倒入牛奶、黄油,继续搅拌均匀。 步骤6过滤后倒入盘中。 步骤7用电饼铛做成抹茶薄饼备用。 步骤8将淡奶油倒入碗中,加入白砂糖,打发成奶油。 步骤9草莓切片。 步骤10把抹茶饼切成圆形。 步骤11抹上一层奶油,再放上薄饼,摆上草莓片。 步骤12依次重复,做成千层饼。